“الفوفو”.. نيكو ويليامز يفخر بطعام موطنه البسيط
أحيانًا تضطرك الظروف إلى مهاجرة وطنك، أو النزوح عنه قهرًا نظرًا للحروب أو الظروف السياسية الصعبة، وهو الأمر الذي تعرض له نيكو ويليامز لاعب أتلتيك بلباو وشقيقه الأكبر إينياكي زميله في الفريق ذاته.
فيليكس وماريا والدا نيكو، وصلا إلى إسبانيا كلاجئين في 1994، حيث نزحّا من أكرا في غانا إلى إقليم الباسك عندما كانت والدته تحمل حينها بين روحها، أخيه الأكبر إينياكي، ثم استقرت العائلة في بامبلونا، حيث ولد نيكو هناك في يوليو 2002.
يوجد في حياة ويليامز ماضٍ هائل تركه والديه خلفهما حيث يساعده على تقدير ما لديه، كما يمتلك حاضر غاضب يميزه كنجم كرة قدم عالمي، بخلاف قصة انتقاله إلى نادي برشلونة والتي توقفت بسبب الأمور الاقتصادية الخاصة بالبارسا.
مواصفات وجبة نيكو ويليامز البسيطة
على الرغم من شهرة ثنائي كرة القدم وعقودهما التي تحتضن رواتب كبيرة مقارنةً بالعديد من اللاعبين الآخرين، إلا أنهما مازالا يحتفظا بأصولهما ويُقدران فكرة التواضع والبساطة في الأمور مهما بلغ علوّهما عنان السماء، فيعودا إلى والدتهما يأكلان معها وجبة “الفول والفوفو” المتواضعة.
سبق وأن شارك إينياكي مقطع فيديو له مع أخيه الأصغر ووالدتهما وهم في مزاج مبهج بينما كانت الأم تعد لهما طاولة من حساء الفوفو والفول السوداني للاستمتاع بها، وهي وجبة تعود أصولها إلى غانا حيث نبتت جذور العائلة هناك.
أثارت الوجبة إعجاب البعض بينما استغرب آخرون منها، لكن علق العديد من الأشخاص بأنهم على الرغم من ولادتهم في الخارج، إلا أنهم يتحدثون اللهجة المحلية، بشكل جيد للغاية، ولا يشعران بالحرج من تناول وجبة بهذة البساطة ومشاركتها أمام هذا الصرح الجماهيري.
يعتبر حساء الفوفو هو طبق شعبي في دول غرب ووسط أفريقيا، وبسبب الهجرة الأفريقية، في منطقة البحر الكاريبي أيضًا، يتكون من الأطعمة النشوية – مثل الكسافا أو البطاطا أو الموز – التي تم غليها ودقها وتدويرها على شكل كرات ويتم تقيدمه مع صلصة أو شوربة أو أطباق الفول السوداني.
إحصائيات مواهب الدوري الإسباني
[/sc]
لامين يامال
نيكو ويليامز
إندريك
فيتور روكي
